Нож Сантоку Arcos «Universal»; L=292/170, B=42мм; (арт. произв. 286004)

Сантоку в переводе с Японского обозначает "Три хороших вещи" - это говорит о универсальности такого ножа. Им можно рубить, резать и шинковать.
Можно сказать что Сантоку - это универсальный шеф-нож, но в Японском стиле.

Образец от Arcos серии Universal неприхотлив в уходе, отлично держит заточку благодаря стали, дополненной технологией Nitrum. Эргономичная ручка сделает работу удобной и приносящей удовольствие.

• Серия	Universal
  Материал лезвия	нержавеющая сталь X45 CrMoV15  NITRUM®, двусторонняя заточка под углом 15, твердость 56HRC
  Материал рукояти	полиоксиметилен
  Назначение	японский нож, нож сантоку (воздушные карманы)
  Цвет	черный
  Длина лезвия	170 мм
  Заклепки	нержавеющая сталь
  Упаковка	коробка
  Вес	204 г

  Производственный артикул 286004
• Производитель Arcos
• Серия Юниверсал
• Страна Испания
• Длина (мм.) 292
• Ширина (мм.) 42
• Материал Металл
• Цвет Черный
• В комплекте (шт) 1