Посуда для улиток - блюда, щипцы и вилки

Посуда для улиток - блюда, щипцы и вилки

Видов посуды для улиток - не так уж много.

Всего три - вилки для улиток, блюда-эскарготьерки и щипцы.

Основной нюанс при выборе - это материал блюда.
Металлические блюда для улиток - красиво и элитно выглядят при подаче.

Фарфоровые выглядят более по-домашнему, но у них есть ощутимый плюс - их можно ставить в духовку и микроволновку.


Блюда из жаропрочного фарфора французской компании Revol - созданы именно для запекания и последующей подачи улиток. Они выдерживают температуру духовки до 320 градусов цельсия.