Кокотница ( от французкого cocotte - курочка) - специальная кастрюлька с ручкой для подачи жульена.
Кокильница ( от французкого coquille — раковина ) вид розетки в форме раковины для подачи порций из элитной рыбы - осетра, лосося. На наш взгляд так-же может подойти для икры и мидий.